Over mij

Ik ben Anouk. Via een omweg van muziek naar koken vond ik mijn echte podium: de keuken. Wat begon als een ontdekking werd al snel mijn roeping; koken met aandacht, kleur en liefde voor de natuur.

Uit die passie ontstond De Groentemans. Dit is de plek waar seizoensgebonden groenten de hoofdrol spelen en waar elk hapje en gerecht met zorg wordt gemaakt.

Mijn missie is helder: ik ben een vegetarische chef die bewijst dat smaakvol eten en groenten perfect samengaan.

Je kunt mij inhuren voor vegetarische catering, boeken als privé chef of aanschuiven bij mijn pop-up diners.