Ja, ik ben gespecialiseerd in 100% vegetarische catering, met een sterke focus op de veelzijdigheid van groenten.

Jazeker! Ik ben ervaren in het omgaan met diverse dieetwensen en allergieën (zoals gluten-, lactosevrij, veganistisch). Vermeld dit bij jullie aanvraag, dan pas ik het menu aan.

Groenten vormen de kern van mijn visie, en dat is om meerdere redenen. Allereerst zijn ze ontzettend lekker en divers. De culinaire mogelijkheden zijn eindeloos, van hartige maaltijden tot verfrissende salades. Door groenten centraal te stellen, kan ik innovatieve en smaakvolle gerechten creëren die iedereen aanspreken.

Bovendien wil ik graag mijn steentje bijdragen aan een betere wereld voor zowel mens als dier. Een plantaardige focus is niet alleen goed voor onze eigen gezondheid, maar heeft ook een aanzienlijk positieve impact op het milieu en het dierenwelzijn. Het is mijn overtuiging dat ik met elke vegetarische maaltijd een stap dichterbij een duurzamere en vriendelijkere toekomst komen.

Neem vrijblijvend contact met me op via e-mail, het contactformulier of telefonisch. We bespreken jullie wensen, het type evenement, het aantal gasten en eventuele dieetwensen. Daarna stel ik een passend voorstel op maat samen.

Ik werk met de beste seizoensgebonden producten om de meest smaakvolle gerechten te garanderen. De prijzen zijn echter afhankelijk van het type evenement, het gekozen menu, het aantal gasten en eventuele extra services. Na een inventarisatie van jullie wensen stuur ik een vrijblijvende offerte.

In principe neem ik bijna alles mee: van ingrediënten tot speciaal keukengerei. Het is fijn als ik gebruik kan maken van je fornuis, oven en een deel van het aanrecht. Vooraf stemmen we even af of er voldoende servies en bestek is, anders kan ik dat ook voor je regelen.

Geen zorgen, daar heb je geen omkijken naar. Ik laat de keuken weer netjes achter, zodat jij na het diner gewoon bij je gasten kunt blijven zitten.

Ik werk graag met wat het seizoen op dat moment te bieden heeft, maar jouw voorkeuren staan centraal. We bespreken vooraf wat je lekker vindt (en wat absoluut niet), waarna ik een menu op maat voorstel.

Dat hangt een beetje af van de ruimte in je keuken en aan je eettafel. Meestal kook ik bij mensen thuis voor groepen tot circa 12 personen. Heb je een grotere groep? Dan kijken we samen naar de mogelijkheden voor een meer informele setting of catering.

Mijn pop-up diners zijn vaak snel volgeboekt. De nieuwste data en locaties deel ik als eerste op mijn Instagram-kanaal. Zorg dat je me daar volgt om niets te missen!